Citronen rives, og presses.
Hæld alle ingredienser op i en skål.
Det hele blendes imens olien hældes langsomt i til passende konsistens.
Smag til med salt og peber.
Velbekomme.
Ingredienser
Citronpesto
50 gr. pinjekerner
2 fed hvidløg
1 økologisk citron
1 dl. olivenolie
Salt og peber.
Tip
De vigtige ingredienser
Her finder du mine egne udvalgte opskrifter som ofte vil være af mere generel karakter, og som mest er ment som udgangspunkt og inspiration til dejlig mad.
Tilbage til forsiden
Opskrift oversigt